Lämmin broccolisalaatti
Pilko kasvikset sopiviksi paloiksi, kuumenna öljy pannulla ja paista kasviksia, kunnes ovat sopivan pehmeitä.
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broccoli 200 g | 451g | 95kcal | 14.9g | 8.6g | 2.3g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Retiisi | 226g | 40kcal | 3.2g | 4.4g | 0.2g | 3.6g | |
| Fenkoli, annos 100g | 150g | 47kcal | 1.9g | 11g | 0.3g | 4.7g | |
| Retikka, annos 100g | 75g | 11kcal | 0.8g | 1.7g | 0.1g | 0g | |
| Piparjuuri, annos 10g | 30g | 11kcal | 1.4g | 3.3g | 0.1g | 2.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 15g | 135kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2196g | 759kcal | 48.4g | 72.4g | 36.6g | 26.4g | |
| Valittu annoskoko | 1098g | 379kcal | 24.2g | 36.2g | 18.3g | 13.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 549g | 190kcal | 12.1g | 18.1g | 9.2g | 6.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 2.2g | 3.3g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu