Rasvainen jauhelihakastike
250 grammaa sikanautajauhelihaa 23%
500 grammaa tomaattimurskaa
1 sipuli
3 valkosipulin kynttä
1 tl pizzamaustetta
1 tl suolaa
1 tl pippurisekoitusta
Ruskista jauheliha ja sipulit pilkottuna.
Lisää muut mausteet ja valkosipuli sekä tomaattimurska.
Keitä 30-45 minuuttia keskilämmöllä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 458 grammaa
Laskipera87
500 grammaa tomaattimurskaa
1 sipuli
3 valkosipulin kynttä
1 tl pizzamaustetta
1 tl suolaa
1 tl pippurisekoitusta
Ruskista jauheliha ja sipulit pilkottuna.
Lisää muut mausteet ja valkosipuli sekä tomaattimurska.
Keitä 30-45 minuuttia keskilämmöllä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 458 grammaa
Laskipera87
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaattimurska | 5459g | 1605kcal | 30.6g | 289.3g | 10.9g | 103.7g | |
| Atria sika-nauta jauheliha 23% | 2729g | 7369kcal | 464g | 0g | 627.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1092g | 295kcal | 14.2g | 52.4g | 2.2g | 18.6g | |
| Valkosipuli | 131g | 142kcal | 10.3g | 21.4g | 0.8g | 2.8g | |
| Suola, annos 3g | 33g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pizzamauste, 46 g purkki (Santa maria), annos 2g | 44g | 162kcal | 5.7g | 27.1g | 3.1g | 0g | |
| Mustapippuri | 22g | 61kcal | 2.4g | 8.4g | 0.7g | 5.8g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 491g | 4421kcal | 0g | 0g | 491.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 28109kcal | 1054.4g | 797.2g | 2273.4g | 261.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 14055kcal | 527.2g | 398.6g | 1136.7g | 130.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7027kcal | 263.6g | 199.3g | 568.4g | 65.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 5.3g | 4g | 11.4g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu