Gluteeniton feta-tonnikalapiirakka

Pohja:
- 200 g margariinia / rasvavalmistetta
- 4 dl gluteenitonta jauhoseosta
- 1 dl gluteenitonta peerunasosejauhetta
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 dl juustoraastetta
- 1,5 - 2 dl vettä

Täyte:
- 1,5 - 2 prk valutettua tonnikalaa
- kirsikka- tai miniluumutomaatteja
- juustolevitettä, esim.

Silva, Bonjour
- 2 - 5 dl täysmaitoa
- 4 kpl kananmunia
- 200 g juustoraastetta
- suolaa
- chilijauhetta tms. maustetta

Pyöräytä rasva ja keskenään sekoitetut kuivat aineet sekaisin sähkövatkaimella.

Lisää juustoraaste ja vesi, sekoita vain sen verran, että seos on tasaista.

Painele taikina leivinpaperilla vuoratulle uuninpellille tai piirasvuokaan.

Ripottele pinnalle tonnikala ja tomaatit (viipaloituna, jos haluat).

Nypi juustolevite päälle.

Sekoita keskenään maito, munat ja juustoraaste, mausta.

Kaada seos täytteiden päälle.

Kypsennä uunin alatasolla 200 C noin puoli tuntia.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa

Nalanna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Rainbow juokseva rypsiöljyvalmiste (Bunge finland oy), annos 100g13g90kcal0g0g10g0g
Hieno jauhoseos, luontaisesti gluteiiniton, 1dl=70g (Semper), annos 70g25g85kcal0.6g20.8g0.1g0.5g
Mummon muusijauhe6.3g21kcal0.4g4.5g0.2g0.4g
Leivinjauhe 0.6g1.1kcal0g0.2g0g0g
Suola, annos 3g0.3g0kcal0g0g0g0g
Mozzarella juustoraaste, valio6.3g18kcal1.6g0g1.3g0g
Vesi9g0kcal0g0g0g0g
Tonnikala, Rainbow (vedessä)13g15kcal3g0g0.1g0g
Creme bonjour aurinkokuivattu tomaatti3.1g8.8kcal0.1g0.2g0.8g0g
Pirkka Emmental-Mozzarella juustoraaste6.3g23kcal1.8g0.1g1.8g0g
Kirsikkatomaatti, suomalainen3.1g0.6kcal0g0.1g0g0g
Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug 13g7.9kcal0.4g0.6g0.4g0g
Kananmuna kuoreton 14g20kcal1.7g0g1.4g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana225g580kcal19.2g53g32.2g1.8g
Valittu annoskoko113g290kcal9.6g26.5g16.1g0.9g
Annoskoko puolitettuna56g145kcal4.8g13.3g8.1g0.5g
Arvot/100g100g258kcal8.5g23.6g14.3g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=432585