Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 6.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 60g | 407kcal | 0.6g | 0.5g | 44.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 294g | 1008kcal | 29.9g | 205.6g | 3.5g | 10.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 57g | 15kcal | 0.7g | 2.7g | 0.1g | 1g | |
| Porkkana | 136g | 44kcal | 0.8g | 7.5g | 0.3g | 3.5g | |
| Paprika, punainen | 113g | 29kcal | 1g | 5.2g | 0.5g | 2.3g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 282g | 791kcal | 53.7g | 0g | 62.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 124g | 177kcal | 15.5g | 0.4g | 12.7g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 9g | 9kcal | 0.7g | 1.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 40g | 134kcal | 5.5g | 22.1g | 2.6g | 4.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2240g | 5230kcal | 216.8g | 491g | 253.6g | 43.2g | |
| Valittu annoskoko | 1120g | 2615kcal | 108.4g | 245.5g | 126.8g | 21.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 560g | 1308kcal | 54.2g | 122.8g | 63.4g | 10.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu