Porkkanakakku2012
Taikinaan 1 tl soodaa, 1 tl leivinjauhetta, 2 tl kanelia, 2 tl inkvääriä, 1 tl neilikkaa, paito 200 astetta 45 minuuttia, täytteeseen lisäksi sitruunamehua
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1000 grammaa
Annina80
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1000 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 141g | 1020kcal | 1.7g | 0.6g | 114.3g | 0g | |
| Sokeri | 113g | 457kcal | 0g | 112.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 124g | 177kcal | 15.5g | 0.4g | 12.7g | 0g | |
| Porkkana | 270g | 88kcal | 1.7g | 15g | 0.5g | 6.9g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 169g | 579kcal | 17.2g | 118.1g | 2g | 5.9g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 28g | 169kcal | 6.8g | 1.9g | 15.2g | 0g | |
| Saksanpähkinä | 45g | 306kcal | 6.6g | 1.5g | 29.3g | 7.2g | |
| Viola maustamaton kevyt tuorejuusto (Valio), annos 200g | 225g | 383kcal | 17.3g | 11.7g | 29.3g | 0.5g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 11g | 45kcal | 0g | 11.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2250g | 6446kcal | 133.6g | 545.4g | 406.6g | 41g | |
| Valittu annoskoko | 1125g | 3223kcal | 66.8g | 272.7g | 203.3g | 20.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 563g | 1612kcal | 33.4g | 136.4g | 101.7g | 10.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 287kcal | 5.9g | 24.2g | 18.1g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu