Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 240g | 58kcal | 4.3g | 5.3g | 0.7g | 5.5g | |
| Parsakaali brokkoli | 240g | 84kcal | 11.1g | 4.7g | 0.7g | 6g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 120g | 34kcal | 0.7g | 7.1g | 0.2g | 3g | |
| Paprika punainen | 80g | 23kcal | 0.8g | 3.6g | 0.3g | 1.5g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 12g | 88kcal | 0.1g | 0.1g | 9.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 16g | 55kcal | 1.6g | 11.2g | 0.2g | 0.6g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 100g | 64kcal | 3.2g | 4.8g | 3.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 80g | 263kcal | 1.6g | 2.4g | 27.9g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 80g | 311kcal | 23.1g | 0g | 23.9g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 16g | 10kcal | 0.6g | 0g | 4g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 6g | 24kcal | 0.2g | 1.2g | 2g | 0g | |
| Vesi | 60g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 80g | 288kcal | 20g | 0g | 23.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2256g | 2602kcal | 134.6g | 80.8g | 192.4g | 33.2g | |
| Valittu annoskoko | 1128g | 1301kcal | 67.3g | 40.4g | 96.2g | 16.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 564g | 650kcal | 33.7g | 20.2g | 48.1g | 8.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 6g | 3.6g | 8.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu