Bolognese
Ruskista sipulit pannulla, lisää viipaloitu tai murskattu valkosipuli.
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 44g | 97kcal | 7.7g | 0g | 7.4g | 0g | |
| Tomaattimurska | 44g | 13kcal | 0.2g | 2.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 11g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 1.1g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 14g | 4kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 228g | 236kcal | 16.4g | 7.6g | 15g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 114g | 118kcal | 8.2g | 3.8g | 7.5g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 57g | 59kcal | 4.1g | 1.9g | 3.8g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 7.2g | 3.3g | 6.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu