Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 82g | 117kcal | 17.9g | 0g | 4.9g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.7g | 16kcal | 0g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.7g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 15g | 18kcal | 0.3g | 0.7g | 1.5g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 15g | 16kcal | 0.3g | 0.6g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 228g | 337kcal | 37.2g | 3.2g | 19.2g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 114g | 169kcal | 18.6g | 1.6g | 9.6g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 57g | 84kcal | 9.3g | 0.8g | 4.8g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.3g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu