JVKurmee täytetty possunfile
Salvian lehtiä täytteeksi
FIle leikataan levyksi ja täyte rullataan sisään
Uunissa 140 C kunne sisälämpö 69
Vadilla mukana nauriita ja perunoita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Jvelanto
FIle leikataan levyksi ja täyte rullataan sisään
Uunissa 140 C kunne sisälämpö 69
Vadilla mukana nauriita ja perunoita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Jvelanto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaanfilee ulko/sisäfilee, rasvaa 4,5 % | 7747g | 9692kcal | 1626.8g | 0g | 348.6g | 0g | |
| Parmankinkku Jamon serrano (Argal), annos 90g | 1127g | 2580kcal | 360.6g | 5.6g | 123.9g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 141g | 99kcal | 5.6g | 11.3g | 4.2g | 4.2g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 211g | 173kcal | 7.2g | 40.1g | 2.1g | 2.1g | |
| Parmesan, parmigiano reggiano (Parmareggio), annos 50g | 423g | 1662kcal | 135.2g | 0g | 122.5g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 211g | 57kcal | 2.7g | 10.1g | 0.4g | 3.6g | |
| Valkosipuli | 141g | 153kcal | 11.1g | 23g | 0.8g | 3g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 28833kcal | 4298.4g | 180.2g | 1205g | 25.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 14416kcal | 2149.2g | 90.1g | 602.5g | 12.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7208kcal | 1074.6g | 45.1g | 301.3g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 21.5g | 0.9g | 6g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu