Viherpannu
Kaikki palasiksi ja pannulle paistumaan öliiviöljyssä seuraavassa järjestyksessä; ensin paprika ja kesäkurpitsa, sitten purjo, hetkeä myöhemmin sienet ja lopuksi fetajuusto.
Maustetaan suolalla ja jollakin sokerittomalla maustesekoituksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Maijastina
Maustetaan suolalla ja jollakin sokerittomalla maustesekoituksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Maijastina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni, paistettu | 1591g | 1593kcal | 40.4g | 6g | 152.4g | 28.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 2244g | 405kcal | 12.6g | 56.1g | 9g | 15.7g | |
| Paprika vihreä | 1480g | 315kcal | 13.9g | 37g | 4.4g | 28.1g | |
| Purjosipuli | 1603g | 367kcal | 29g | 38.5g | 3.2g | 33.7g | |
| Feta Patros 200 g | 2466g | 5869kcal | 396.1g | 17.3g | 468.6g | 0g | |
| Oliiviöljy | 617g | 5452kcal | 0g | 0g | 616.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 28002kcal | 984g | 309.8g | 2508.2g | 212g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 14001kcal | 492g | 154.9g | 1254.1g | 106g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7001kcal | 246g | 77.5g | 627.1g | 53g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 4.9g | 1.5g | 12.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu