Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 10g | 11kcal | 1.6g | 0.2g | 0.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 10g | 2.7kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 17g | 10kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 11g | 3kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.3g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.5g | 1.4kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Vesi | 42g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 17g | 13kcal | 0.5g | 1g | 0.8g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 8.3g | 5.3kcal | 0.4g | 0.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 229g | 92kcal | 6g | 9.8g | 2.8g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 115g | 46kcal | 3g | 4.9g | 1.4g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 57g | 23kcal | 1.5g | 2.5g | 0.7g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.6g | 4.3g | 1.2g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu