2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 2397g | 3419kcal | 299.6g | 7.2g | 245.6g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 806g | 407kcal | 22.7g | 28.2g | 20.2g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 174g | 17kcal | 2.6g | 0g | 1g | 148.1g | |
| Leivinjauhe | 218g | 383kcal | 11.3g | 82.4g | 0g | 1.1g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 1961g | 11392kcal | 429.4g | 390.2g | 992.2g | 203.9g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 675g | 831kcal | 48.6g | 108.7g | 22.3g | 470.7g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 283g | 1665kcal | 74.5g | 26.3g | 154.9g | 32.9g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 240g | 774kcal | 69.5g | 16.8g | 47.9g | 73.3g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 3246g | 11362kcal | 908.9g | 64.9g | 844g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 60501kcal | 3734.2g | 1449.4g | 4656.2g | 1860g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 30251kcal | 1867.1g | 724.7g | 2328.1g | 930g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 15125kcal | 933.6g | 362.4g | 1164.1g | 465g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu