Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 297g | 39kcal | 2.1g | 6.2g | 0.6g | 3g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 280g | 56kcal | 1.7g | 9.3g | 0.8g | 0g | |
| Kurkku | 273g | 30kcal | 1.5g | 3.8g | 0.3g | 1.9g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 71g | 636kcal | 0g | 0g | 70.7g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 211g | 445kcal | 38g | 2.1g | 31.6g | 0g | |
| Viinietikka | 11g | 2.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2286g | 2416kcal | 86.6g | 43g | 208g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 1143g | 1208kcal | 43.3g | 21.5g | 104g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 572g | 604kcal | 21.7g | 10.8g | 52g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu