Perunapurjoporkkana sose
3 isoa perunaa
2 isoa porkanaa
1-½ purjoa
1 l vettä
kanaliemikuutio
kasvisliemikuutio
ripaus rakuunaa
Pilko pienemmäksi.
Kypsennä kaikki, kaada liika neste pois.
Soseuta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 508 grammaa
Riittuli
2 isoa porkanaa
1-½ purjoa
1 l vettä
kanaliemikuutio
kasvisliemikuutio
ripaus rakuunaa
Pilko pienemmäksi.
Kypsennä kaikki, kaada liika neste pois.
Soseuta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 508 grammaa
Riittuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 113g | 32kcal | 0.7g | 6.7g | 0.2g | 2.8g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 338g | 256kcal | 6.3g | 52.1g | 0.7g | 3.4g | |
| Purjosipuli | 113g | 26kcal | 2g | 2.7g | 0.2g | 2.4g | |
| Vesi | 563g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 5.6g | 15kcal | 0.7g | 0.7g | 1g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio 0,4% (Knorr) | 11g | 28kcal | 1.2g | 0.3g | 2.5g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 2286g | 712kcal | 21.8g | 125g | 9.2g | 17.6g | |
| Valittu annoskoko | 1143g | 356kcal | 10.9g | 62.5g | 4.6g | 8.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 572g | 178kcal | 5.5g | 31.3g | 2.3g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 1g | 5.5g | 0.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu