Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 100g | 105kcal | 16g | 2g | 3.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 167g | 100kcal | 2.5g | 21.7g | 0.2g | 1.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 108g | 30kcal | 0.7g | 6.5g | 0.2g | 2.7g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 5g | 14kcal | 0.5g | 0.4g | 1.2g | 0g | |
| Vesi | 417g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 167g | 133kcal | 5.3g | 10g | 8.3g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 83g | 53kcal | 4.1g | 3.7g | 0.6g | 7.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2295g | 925kcal | 60.8g | 98.2g | 28.4g | 27.2g | |
| Valittu annoskoko | 1148g | 463kcal | 30.4g | 49.1g | 14.2g | 13.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 574g | 231kcal | 15.2g | 24.6g | 7.1g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.6g | 4.3g | 1.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu