Lohipuikot
1 rasia lohisuikaleita
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohisuikaleet naturel (Apetit), annos 300g | 600g | 1140kcal | 90g | 0g | 90g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 200g | 120kcal | 2g | 9g | 8g | 0g | |
| Korppujauho | 100g | 366kcal | 10.5g | 74.9g | 1g | 5.3g | |
| Suola, annos 3g | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tilli, tuore | 6g | 1.8kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 6g | 32kcal | 0g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 20g | 69kcal | 2g | 14g | 0.2g | 0.7g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 30g | 91kcal | 2.6g | 16.6g | 0.6g | 4.2g | |
| Annoskoko tuplana | 2296g | 3736kcal | 219.2g | 246.4g | 207.6g | 26.8g | |
| Valittu annoskoko | 1148g | 1868kcal | 109.6g | 123.2g | 103.8g | 13.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 574g | 934kcal | 54.8g | 61.6g | 51.9g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 9.5g | 10.7g | 9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu