Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 51g | 73kcal | 8.4g | 0.8g | 4.3g | 0.4g | |
| Pinaatti | 11g | 1.5kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Ranskankerma Valio | 8.4g | 24kcal | 0.2g | 0.3g | 2.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 11g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 1.9g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 24g | 37kcal | 0.4g | 2.4g | 2.9g | 0.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2.8g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 5.6g | 32kcal | 1.1g | 1.1g | 2.6g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 233g | 397kcal | 21g | 10.8g | 30g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 116g | 198kcal | 10.5g | 5.4g | 15g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 58g | 99kcal | 5.3g | 2.7g | 7.5g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9g | 4.6g | 12.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu