Gluteeniton sämpylä
1.Sekoita ainekset keskenään.
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 38g | 25kcal | 4.2g | 1.6g | 0.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.5g | 2.7kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 17g | 24kcal | 2.1g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 7.5g | 24kcal | 2.2g | 0.5g | 1.5g | 2.3g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 45g | 157kcal | 2.7g | 34g | 0.6g | 1.1g | |
| Vesi | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 234g | 465kcal | 22.6g | 73.4g | 7.8g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 117g | 233kcal | 11.3g | 36.7g | 3.9g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 59g | 116kcal | 5.7g | 18.4g | 2g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 9.7g | 31.4g | 3.3g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu