Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 58g | 99kcal | 11.7g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 10g | 19kcal | 0.4g | 3.3g | 0.3g | 0g | |
| Korppujauho | 3.6g | 13kcal | 0.4g | 2.7g | 0g | 0.2g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 29g | 39kcal | 0.9g | 1.1g | 3.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 8g | 11kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Puolukka | 8.7g | 3.4kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 234g | 371kcal | 28.8g | 15.4g | 20.8g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 117g | 185kcal | 14.4g | 7.7g | 10.4g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 59g | 93kcal | 7.2g | 3.9g | 5.2g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.3g | 6.6g | 8.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu