Savuporojuureskeitto
Keitä juurekset ja perunat vedessä.
Voit myös freesata juurekset ensin.
Soseuta kypsinä sauvasekoittimella.
Lisää maitoa ( ei välttämättä) ja sulata joukkoon sulatejuusto.
Leikkaa sekaan savuporosilppua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa
Setsu
Voit myös freesata juurekset ensin.
Soseuta kypsinä sauvasekoittimella.
Lisää maitoa ( ei välttämättä) ja sulata joukkoon sulatejuusto.
Leikkaa sekaan savuporosilppua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa
Setsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juureskuutio (Pirkka), annos 300g | 23g | 5.9kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3.1g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 27g | 21kcal | 0.5g | 4.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Liemikuutio, kanaliemi, Knorr (10g) | 0.8g | 2.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Vesi | 47g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Poron kylmäsavupaisti (Pirkka), annos 8g | 5.8g | 10kcal | 1.8g | 0.1g | 0.2g | 0.1g | |
| Sulatejuusto, rasvaa 20-24 %, keskirasvainen | 2.3g | 7kcal | 0.4g | 0.1g | 0.6g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 7.8g | 3.6kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 235g | 99kcal | 6.6g | 12.2g | 2.2g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 117g | 50kcal | 3.3g | 6.1g | 1.1g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 59g | 25kcal | 1.7g | 3.1g | 0.6g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 2.8g | 5.2g | 0.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu