Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 838g | 1207kcal | 184.4g | 0g | 50.3g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 18g | 162kcal | 0g | 0g | 18g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 7.2g | 20kcal | 0.8g | 2.8g | 0.2g | 1.9g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 150g | 180kcal | 3.4g | 7.2g | 15g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 150g | 165kcal | 3.4g | 6g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2340g | 3466kcal | 384g | 32g | 197g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 1170g | 1733kcal | 192g | 16g | 98.5g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 585g | 867kcal | 96g | 8g | 49.3g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu