Porkkana-soijarouhepihvit
3 keskikokoista porkkanaa hienona raasteena
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 31g | 8.6kcal | 0.2g | 1.8g | 0.1g | 0.8g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 8.1g | 26kcal | 4.2g | 2.3g | 0g | 1.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 47g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 17g | 25kcal | 2.2g | 0.1g | 1.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 7.8g | 2.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 1.1g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3.1g | 11kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 3.1g | 28kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 236g | 203kcal | 14.2g | 14g | 10g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 118g | 102kcal | 7.1g | 7g | 5g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 59g | 51kcal | 3.6g | 3.5g | 2.5g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 6g | 5.9g | 4.2g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu