Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 580g | 1323kcal | 110.3g | 0g | 98.7g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 81g | 219kcal | 6.1g | 39.8g | 4.1g | 8.1g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 290g | 189kcal | 9.3g | 13.9g | 10.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 87g | 124kcal | 10.9g | 0.3g | 8.9g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 145g | 551kcal | 18.9g | 110.3g | 2.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2368g | 4814kcal | 311g | 328.6g | 249.6g | 16.2g | |
| Valittu annoskoko | 1184g | 2407kcal | 155.5g | 164.3g | 124.8g | 8.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 592g | 1204kcal | 77.8g | 82.2g | 62.4g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu