Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 78g | 101kcal | 3.3g | 4g | 7.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.6g | 1.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kurkku, tuore | 39g | 3.9kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 0.8g | 6.9kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 239g | 227kcal | 7.2g | 10g | 17.2g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 120g | 113kcal | 3.6g | 5g | 8.6g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 60g | 57kcal | 1.8g | 2.5g | 4.3g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.2g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu