Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 540g | 151kcal | 3.2g | 32.1g | 1.1g | 13.5g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 450g | 343kcal | 8.5g | 69.8g | 0.9g | 4.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 45g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 153g | 92kcal | 1.5g | 6.9g | 6.1g | 0.9g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 4.5g | 13kcal | 0.4g | 0.4g | 1.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2385g | 1221kcal | 28.4g | 222.8g | 18.6g | 39.6g | |
| Valittu annoskoko | 1193g | 610kcal | 14.2g | 111.4g | 9.3g | 19.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 596g | 305kcal | 7.1g | 55.7g | 4.7g | 9.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.2g | 9.3g | 0.8g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu