Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 1.2g | 1.7kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Sokeri | 1.9g | 7.5kcal | 0g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 2.2g | 7.6kcal | 0.1g | 1.8g | 0g | 0.1g | |
| Porkkanaraaste 200g | 3.3g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 1.1g | 7.9kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 0.7g | 1kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 0.3g | 2.4kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 1.4g | 5.5kcal | 0g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 24g | 70kcal | 0.6g | 10.6g | 2.8g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 12g | 35kcal | 0.3g | 5.3g | 1.4g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 6g | 18kcal | 0.2g | 2.7g | 0.7g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 288kcal | 2.5g | 43.8g | 11.6g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu