Gluteeniton sämpylä
1.Sekoita ainekset keskenään.
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 3.9g | 2.5kcal | 0.4g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1.7g | 2.5kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 0.8g | 2.5kcal | 0.2g | 0.1g | 0.2g | 0.2g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 4.7g | 16kcal | 0.3g | 3.5g | 0.1g | 0.1g | |
| Vesi | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 24g | 48kcal | 2.2g | 7.8g | 1g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 12g | 24kcal | 1.1g | 3.9g | 0.5g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 6g | 12kcal | 0.6g | 2g | 0.3g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 198kcal | 9g | 32g | 4.1g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu