Tulinen broilerinfilee Kaffir
Ruskista punaista currytahnaa ruokaöljyssä noin 1-2 minuuttia.
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerinfileesuikale natural (Rainbow), annos 200g | 7g | 6.7kcal | 1.4g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Vihreä papu | 0.5g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Currytahna punainen (Pirkka) | 0.7g | 1.8kcal | 0g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1g | 8.7kcal | 0g | 0g | 1g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 1.1g | 6.1kcal | 0.2g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Chili paprika punainen | 0.7g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Santa maria thailand fish sauce | 0.5g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.6g | 2.6kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 24g | 53kcal | 3.2g | 2g | 3.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 12g | 27kcal | 1.6g | 1g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 6g | 13kcal | 0.8g | 0.5g | 0.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 221kcal | 13.2g | 8.3g | 14.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu