Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 41g | 59kcal | 5.2g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 25g | 129kcal | 1g | 14g | 7.5g | 1.3g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 10g | 56kcal | 0.8g | 5.5g | 3.4g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 44g | 96kcal | 1.3g | 2.2g | 8.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 240g | 679kcal | 16.6g | 43.6g | 47.6g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 120g | 340kcal | 8.3g | 21.8g | 23.8g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 60g | 170kcal | 4.2g | 10.9g | 11.9g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu