Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 26g | 54kcal | 2.7g | 0.5g | 4.9g | 0.8g | |
| Sipuli, tuore | 5.2g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Lanttu | 5.2g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana | 21g | 6.8kcal | 0.1g | 1.2g | 0g | 0.5g | |
| Selleri, annos 50g | 3.6g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 34g | 22kcal | 0.5g | 4.5g | 0.1g | 0.3g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 1.6g | 3.9kcal | 0.2g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 12g | 3.6kcal | 0.6g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 12g | 2.2kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 241g | 192kcal | 9g | 14.4g | 10.6g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 120g | 96kcal | 4.5g | 7.2g | 5.3g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 60g | 48kcal | 2.3g | 3.6g | 2.7g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.4g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu