Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 55g | 22kcal | 0.4g | 4.9g | 0.1g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 44g | 17kcal | 1.4g | 1.2g | 0.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 11g | 20kcal | 0.5g | 0.7g | 1.6g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 11g | 13kcal | 0.3g | 0.5g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 242g | 143kcal | 5.2g | 14.6g | 7g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 121g | 72kcal | 2.6g | 7.3g | 3.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 61g | 36kcal | 1.3g | 3.7g | 1.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu