Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 2.8g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4.7g | 16kcal | 0.5g | 3.3g | 0.1g | 0.2g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 37g | 24kcal | 0.6g | 1.5g | 1.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 37g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.9g | 2.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Herkkusieni | 37g | 6kcal | 0.8g | 0.1g | 0.1g | 0.6g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 242g | 149kcal | 4g | 10g | 10.2g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 121g | 75kcal | 2g | 5g | 5.1g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 60g | 37kcal | 1g | 2.5g | 2.6g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.7g | 4.1g | 4.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu