Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 501g | 121kcal | 9.1g | 11g | 1.5g | 11.5g | |
| Vesi | 542g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 56g | 17kcal | 0.7g | 2.7g | 0.1g | 1g | |
| Valkosipuli | 9g | 10kcal | 0.7g | 1.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 13g | 111kcal | 0g | 0g | 12.5g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 39g | 110kcal | 7.4g | 0g | 8.6g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 41g | 114kcal | 7.8g | 0g | 9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2400g | 964kcal | 51.4g | 30.4g | 63.6g | 25.4g | |
| Valittu annoskoko | 1200g | 482kcal | 25.7g | 15.2g | 31.8g | 12.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 600g | 241kcal | 12.9g | 7.6g | 15.9g | 6.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu