Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 701g | 531kcal | 13.1g | 108.1g | 1.4g | 7g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 263g | 87kcal | 1.7g | 14.9g | 0.5g | 6.8g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 175g | 193kcal | 4.7g | 4.7g | 17.5g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 53g | 384kcal | 0.5g | 0.5g | 42.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 8.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2401g | 2390kcal | 40g | 256.4g | 123g | 27.6g | |
| Valittu annoskoko | 1201g | 1195kcal | 20g | 128.2g | 61.5g | 13.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 600g | 598kcal | 10g | 64.1g | 30.8g | 6.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu