Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 6662g | 9527kcal | 1332.4g | 0g | 466.4g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 833g | 1894kcal | 42.1g | 146g | 117.3g | 48.3g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 1499g | 4047kcal | 269.8g | 30g | 314.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 833g | 225kcal | 10.8g | 40g | 1.7g | 14.2g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 100g | 104kcal | 7.9g | 16.3g | 0.6g | 2g | |
| Basilika, kuivattu | 6.7g | 17kcal | 1g | 1.4g | 0.3g | 2.7g | |
| Mustapippuri | 17g | 47kcal | 1.8g | 6.4g | 0.5g | 4.4g | |
| Suola, annos 3g | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 31721kcal | 3331.6g | 480.2g | 1803.2g | 143.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 15860kcal | 1665.8g | 240.1g | 901.6g | 71.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7930kcal | 832.9g | 120.1g | 450.8g | 35.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.7g | 2.4g | 9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu