Jauheliha-pekoni -uunimunakas
+suolaa, pippuria, paprikajauhetta.
200 astetta, n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Mamisan
200 astetta, n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Mamisan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 2985g | 4122kcal | 559.7g | 0g | 209g | 0g | |
| Pekoni rasvainen | 634g | 2385kcal | 76.1g | 0g | 234.7g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 2873g | 3620kcal | 316g | 8.6g | 258.6g | 0g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 149g | 414kcal | 3g | 4.5g | 41.8g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 746g | 2910kcal | 216.4g | 0g | 223.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 746g | 202kcal | 9.7g | 35.8g | 1.5g | 12.7g | |
| Paprikasekoitus Pirkka 300 g | 1866g | 410kcal | 18.7g | 84g | 0g | 37.3g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 28126kcal | 2399.2g | 265.8g | 1939g | 100g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 14063kcal | 1199.6g | 132.9g | 969.5g | 50g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7032kcal | 599.8g | 66.5g | 484.8g | 25g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 12g | 1.3g | 9.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu