Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 28g | 39kcal | 3.4g | 0.1g | 2.8g | 0g | |
| Sokeri | 19g | 76kcal | 0g | 18.7g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 38g | 129kcal | 3.8g | 26.3g | 0.5g | 1.3g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 1.3g | 3.1kcal | 0.2g | 0.1g | 0.1g | 0.6g | |
| Leivinjauhe | 0.6g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 13g | 90kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Vesi | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 4.4g | 18kcal | 0g | 3.8g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 243g | 711kcal | 14.8g | 98.4g | 27.2g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 121g | 356kcal | 7.4g | 49.2g | 13.6g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 61g | 178kcal | 3.7g | 24.6g | 6.8g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 293kcal | 6.1g | 40.5g | 11.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu