Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 126g | 179kcal | 15.7g | 0.4g | 12.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 96g | 26kcal | 1.2g | 4.6g | 0.2g | 1.6g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 47g | 163kcal | 6.5g | 26.1g | 3.2g | 5.1g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 19g | 0.6kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 932g | 1546kcal | 177g | 0g | 93.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2436g | 3830kcal | 400.8g | 62.6g | 219.4g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 1218g | 1915kcal | 200.4g | 31.3g | 109.7g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 609g | 958kcal | 100.2g | 15.7g | 54.9g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu