Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 350g | 129kcal | 3.2g | 24.9g | 0.4g | 3.9g | |
| Retiisi | 140g | 25kcal | 2g | 2.7g | 0.1g | 2.2g | |
| Hasselpähkinä | 21g | 135kcal | 3g | 0.7g | 12.8g | 3.7g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 88g | 11kcal | 1g | 0.9g | 0.2g | 1.1g | |
| Pinaatti | 175g | 23kcal | 2.8g | 0.7g | 0.5g | 2.3g | |
| Tomaatti | 210g | 48kcal | 1.2g | 7.2g | 0.6g | 2.9g | |
| Kurkku | 140g | 15kcal | 0.8g | 2g | 0.1g | 1g | |
| Ruohosipuli | 18g | 4kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 84g | 76kcal | 16.5g | 0.4g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2450g | 934kcal | 61.4g | 79.6g | 31.2g | 35g | |
| Valittu annoskoko | 1225g | 467kcal | 30.7g | 39.8g | 15.6g | 17.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 613g | 234kcal | 15.4g | 19.9g | 7.8g | 8.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.2g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu