Tomaatti-oliivileipä
Sekoita kuivat aineet.
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 44g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 2.9g | 26kcal | 0g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 7.3g | 17kcal | 0.4g | 1.3g | 1g | 0.4g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 7.3g | 15kcal | 0.1g | 0.1g | 1.5g | 0.3g | |
| Sokeri | 1.8g | 7.1kcal | 0g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 1.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 48g | 165kcal | 4.9g | 33.7g | 0.6g | 1.7g | |
| Kauralese | 7.3g | 26kcal | 1.3g | 3.3g | 0.6g | 1.3g | |
| Vehnälese | 2.9g | 6.7kcal | 0.4g | 0.4g | 0.1g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 247g | 524kcal | 14.2g | 81g | 13.4g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 123g | 262kcal | 7.1g | 40.5g | 6.7g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 62g | 131kcal | 3.6g | 20.3g | 3.4g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 213kcal | 5.8g | 32.8g | 5.4g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu