Porkkanasosekeitto
Kuumenna vesi, lisää kasvisliemikuutio, paloitellut porkkanat, perunat ja purjorenkaat.
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 42g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 0.3g | 0.7kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Porkkana | 42g | 14kcal | 0.3g | 2.3g | 0.1g | 1.1g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 23g | 18kcal | 0.4g | 3.6g | 0g | 0.2g | |
| Purjosipuli | 3.1g | 0.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.2g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 13g | 7.8kcal | 0.1g | 0.6g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 247g | 83kcal | 1.8g | 13.6g | 1.4g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 124g | 41kcal | 0.9g | 6.8g | 0.7g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 62g | 21kcal | 0.5g | 3.4g | 0.4g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 34kcal | 0.7g | 5.5g | 0.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu