Herkkumunakas
Paista sekoitettu ruususuolalla ja valkopippurilla maustettu munaseos tarttumattomalla pannulla, lisää hetken kuluttua palvikinkku, katkaravut, aurajuusto, suikaloidut paprikat, sekä puolitetut kirsikkatomaatit ja tarjoile Karppinen-leivän päällä, ja lisää tarvittaessa valitsemaasi chilikastiketta maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 68g | 85kcal | 7.4g | 0.2g | 6.1g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 9g | 9kcal | 1.7g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Katkarapu | 9g | 6.4kcal | 1.4g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Aurajuusto | 9g | 32kcal | 1.9g | 0g | 2.7g | 0g | |
| Paprika, punainen | 9g | 2.4kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 9g | 1.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 9g | 22kcal | 1.7g | 1.1g | 1.1g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 248g | 317kcal | 28.6g | 4.2g | 20.6g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 124g | 159kcal | 14.3g | 2.1g | 10.3g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 62g | 79kcal | 7.2g | 1.1g | 5.2g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 11.5g | 1.7g | 8.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu