Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 701g | 196kcal | 4.2g | 39.2g | 1.4g | 17.5g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 93g | 262kcal | 17.8g | 0g | 20.6g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 175g | 68kcal | 5.8g | 5.4g | 2.6g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 175g | 280kcal | 4.7g | 4.7g | 26.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 82g | 103kcal | 9g | 0.2g | 7.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2464g | 1819kcal | 83g | 99g | 116.6g | 35g | |
| Valittu annoskoko | 1232g | 909kcal | 41.5g | 49.5g | 58.3g | 17.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 616g | 455kcal | 20.8g | 24.8g | 29.2g | 8.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu