Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 768g | 213kcal | 9.1g | 31.2g | 1.5g | 16.1g | |
| Porkkana | 419g | 137kcal | 2.6g | 23.3g | 0.8g | 10.7g | |
| Rypsiöljy | 18g | 154kcal | 0g | 0g | 17.5g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 28g | 5.6kcal | 0g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2464g | 1020kcal | 23.4g | 112.6g | 39.6g | 53.6g | |
| Valittu annoskoko | 1232g | 510kcal | 11.7g | 56.3g | 19.8g | 26.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 616g | 255kcal | 5.9g | 28.2g | 9.9g | 13.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 0.9g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu