Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 626g | 174kcal | 14.2g | 18.1g | 1.3g | 13.8g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 250g | 851kcal | 5g | 7.5g | 87.6g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 300g | 402kcal | 66.1g | 0g | 18g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 38g | 338kcal | 0g | 0g | 37.5g | 0g | |
| Sinappi | 19g | 25kcal | 0.8g | 2.6g | 1.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2465g | 3580kcal | 172.2g | 56.4g | 291g | 28.2g | |
| Valittu annoskoko | 1233g | 1790kcal | 86.1g | 28.2g | 145.5g | 14.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 616g | 895kcal | 43.1g | 14.1g | 72.8g | 7.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu