Peruna-herkkusienisalaatti
Keitä perunat kypsiksi ja anna niiden jäähtyä.
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 3650g | 2190kcal | 54.7g | 474.5g | 3.6g | 32.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 438g | 118kcal | 5.7g | 21g | 0.9g | 7.4g | |
| Kapris etikkaliemessä (Polli), annos 20g | 511g | 77kcal | 7.7g | 3.6g | 3.6g | 0g | |
| Herkkusieni viipaleet (Pirkka), annos 170g | 2482g | 273kcal | 57.1g | 9.9g | 0g | 0g | |
| Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g | 2920g | 2336kcal | 75.9g | 116.8g | 175.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 9987kcal | 402.2g | 1251.6g | 366.6g | 80.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 4993kcal | 201.1g | 625.8g | 183.3g | 40.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2497kcal | 100.6g | 312.9g | 91.7g | 20.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 2g | 6.3g | 1.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu