Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 29g | 105kcal | 3.5g | 21.9g | 0.3g | 1g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 44g | 48kcal | 7.9g | 0.5g | 1.8g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2.2g | 20kcal | 0g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 7.3g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Herkkusieni | 15g | 2.3kcal | 0.3g | 0g | 0g | 0.2g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 15g | 8.8kcal | 0.2g | 0.4g | 0.7g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 3.6g | 0.9kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 10g | 25kcal | 2.6g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 250g | 423kcal | 29.2g | 46.2g | 13.2g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 125g | 211kcal | 14.6g | 23.1g | 6.6g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 62g | 106kcal | 7.3g | 11.6g | 3.3g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.7g | 18.5g | 5.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu