Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 13g | 13kcal | 2.1g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 25g | 98kcal | 7.3g | 0.4g | 7.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 23g | 28kcal | 2.5g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.2g | 0.8kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 15g | 12kcal | 0.5g | 0.9g | 0.8g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 50g | 142kcal | 2.3g | 15.7g | 7.6g | 2.8g | |
| Annoskoko tuplana | 250g | 585kcal | 29.4g | 34.4g | 36.2g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 125g | 293kcal | 14.7g | 17.2g | 18.1g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 63g | 146kcal | 7.4g | 8.6g | 9.1g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 11.7g | 13.7g | 14.5g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu