Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 109g | 115kcal | 17.4g | 2.2g | 3.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 109g | 29kcal | 1.4g | 5.2g | 0.2g | 1.9g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 182g | 109kcal | 2.7g | 23.6g | 0.2g | 1.6g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 118g | 33kcal | 0.7g | 7g | 0.2g | 3g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 5.5g | 15kcal | 0.5g | 0.4g | 1.3g | 0g | |
| Vesi | 454g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 182g | 145kcal | 5.8g | 10.9g | 9.1g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 91g | 57kcal | 4.5g | 4.1g | 0.7g | 8.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1008kcal | 66g | 106.8g | 31g | 29.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 504kcal | 33g | 53.4g | 15.5g | 14.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 252kcal | 16.5g | 26.7g | 7.8g | 7.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.6g | 4.3g | 1.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu