Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 817g | 1053kcal | 34.3g | 41.6g | 81.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 17g | 19kcal | 1.4g | 2.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Kurkku, tuore | 408g | 41kcal | 2.4g | 6.9g | 0.4g | 2.9g | |
| Oliiviöljy | 8.2g | 72kcal | 0g | 0g | 8.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2370kcal | 76.2g | 102.6g | 180.6g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1185kcal | 38.1g | 51.3g | 90.3g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 592kcal | 19.1g | 25.7g | 45.2g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu